De design-hotels van NH

Door Inge | 9:43

De maand oktober staat bij NH Hoteles volledig in het teken van Design. Daarom hebben we voor jou de meest opvallende design-hotels van NH op een rijtje gezet! Design is voor ons een fundamenteel onderdeel van een verblijf in onze hotels. Daarnaast dat onze gasten het naar de zin hebben tijdens hun reis is voor ons het belangrijkst! Dus ga er lekker voor zitten en laat je inspireren door deze bijzondere ontwerpen.

NH Palacio de Tepa – Spanje: Madrid

In het hart van de Barrio de las Letras in Madrid vind je het NH Palacio de Tepa. Dit bijzondere hotel is gevestigd in een prachtig gerenoveerd 18e-eeuws aristocratisch herenhuis. Tijdens de renovatie is dit Neoclassicistische landhuis omgebouwd tot een luxe vijf-sterren hotel. De ontwerpers van dit speciale project zijn Jorge Durán en Juan de Villanueva , die hiervoor in 2011 de European Hotel Design Awards wonnen in de categorie ‘Beste renovatie van gebouwen voor hotelgebruik’. Deze prestigieuze prijs werd hen toegekend voor het gedetailleerde renovatieplan dat er voor zorgde dat de kelders, de karakteristieke balkons, het waterreservoir en de galerijen in originele staat behouden bleven.

Na de renovatie zijn de originele kelders van NH Palacio de Tepa nog steeds te bewonderen

Het NH Palacio de Tepa heeft 85 elegant ingerichte kamers waaronder suites met twee verdiepingen. Elke kamer heeft unieke details die de 18e eeuwse Spaanse architectuur en historische pracht weerspiegelen, en zijn door recente renovatie van alle moderne gemakken voorzien.

NH Palacio de Tepa in Madrid

Nhow Milano – Italië: Milaan

Op een fantastische locatie in een van de meest dynamische buurten van Lees meer »

De geschiedenis van NH Grand Hotel Krasnapolsky deel 2

Door Inge | 15:27

Vorige week was het begin van NH Grand Hotel Krasnapolsky in de 19e eeuw te lezen. Deze week het vervolg in de 20e eeuw: het uitbreiden en eindelijk bereiken van de Dam.

 

Het naderen van de Dam: De vroege 20e eeuw

Krasnapolsky had al vanaf het begin het verlangen om met zijn hotel een adres aan de Dam, of in ieder geval op het belangrijke Damrak te hebben. Dit verlangen had hij niet opgegeven. Een verzoek om de doorgang tussen de Warmoesstraat en het Damrak op te kopen, werd door de stad geweigerd. Krasnapolsky was om zijn adres aan de Dam te bereiken zelfs bereid om één van de gebouwen tegenover zijn hotel te kopen en te slopen ten gunste van een passage. Toch is dat plan ook geblokkeerd door de besluiteloosheid rondom de locatie van de nieuw te bouwen Amsterdamse beurs. Plannen voor verdere uitbreiding van het aantal hotelkamers van Krasnapolsky werden ook verhinderd door stedelijke beperkingen in bouwhoogten. Krasnapolsky bleef uit het zicht – de Warmoesstraat werd in die tijd nog steeds bereikt door de Damstraat – toen de verkeersader naar de nieuwe woongebieden in de Plantage –  en blokkeerde het uitzicht vanaf de Dam. Desalniettemin, was Krasnapolsky een belangrijke vergader- en eetplaats geworden, niet alleen voor zakenmensen, maar ook voor gezinnen.

Krasnapolsky was ook betrokken geraakt bij andere vastgoedontwikkelingen, zoals een openbaar zwembad compleet met terras, paviljoen en park en bouwfondsen bedoeld om de bouwkwaliteit van woningen in de buurt rond zijn huis en elders in de stad aan te moedigen. In de jaren voorafgaand aan de Eerste Wereldoorlog bleef Krasnapolsky zijn bedrijf verbeteren, onder andere door een renovatie van het restaurant. Het buurhuis in de Warmoesstraat werd omgebouwd tot kantoorruimte en toegevoegd aan het Krasnapolsky complex. Daarnaast kocht het bedrijf een aantal percelen aan de zuidkant van het gebouw, waarmee het dichter bij de Damstraat kwam. In 1909 trad Krasnapolsky, toen 75 jaar oud, terug als directeur van de Maatschappij tot Exploitatie van de Onderneming Krasnapolsky. Hij stierf drie jaar later, in april 1912. Eind 1912 kocht het bedrijf een perceel aan de achterzijde van het complex, waarmee Krasnapolsky uitbreidde naar de Oudezijds Voorburgwal. Lees meer »

De geschiedenis van NH Grand Hotel Krasnapolsky Deel 1

Door Inge | 13:33

Vandaag de dag kennen wij NH Grand Hotel Krasnapolsky als een van de bekendste en vooraanstaande 5-sterren hotels in Amsterdam, op zijn prominente plek aan de Dam. Met 468 hotelkamers, waaronder 35 luxe appartementen, 22 multifunctionele vergaderzalen, de karakteristieke bar, de rustige Zomertuin in het hart van de drukke stad en natuurlijk de wereldberoemde Wintertuin, is dit etablissement haast niet meer weg te denken uit het straatbeeld van de Amsterdamse Dam. Maar dit was niet altijd het geval. Sinds het Grand Hotel in de 19e eeuw als koffiehuis begon, is het uitgegroeid tot een van de meest toonaangevende hotel- en restaurantexploitanten van de hoofdstad.

De 19e eeuw: Meer dan een koffiehuis

Het verhaal van NH Grand Hotel Krasnapolsky begint rond het midden van de 19e eeuw, waar het begon als koffiehuis aan de chique Amsterdamse Warmoesstraat. Een smalle donkere straat met hoge, diepe huizen die aan de kant van het Damrak helemaal doorliepen tot het water. Een oude koopliedenbuurt waar, voordat de grachtengordel werd aangelegd, de rijkste kooplieden van de stad woonden. In dit gedeelte van de stad deed het deftige volk zijn inkopen; daarnaast was het een populaire bestemming voor zeelieden en reizigers. Veel Amsterdamse bedrijven uit die Lees meer »

World Tourism Day 2013: In gesprek met Paul Veltman, manager Maintenance & Environment van NH Hoteles over waterbesparing in de hotels.

Door Inge | 15:14

Vandaag is het World Tourism Day, een initiatief van de Verenigde Naties. Omdat de Verenigde Naties 2013 hebben uitgeroepen als jaar van het water, staat ook de World Tourism Day dit jaar helemaal in het teken van water & toerisme en het beschermen van onze toekomst. Als de grootste wereldwijd gevierde dag compleet gewijd aan toerisme, is dit een uitgelezen kans om de rol van toerisme in het wereldwijde watergebruik onder de aandacht te brengen en te kijken hoe we allemaal kunnen bijdragen aan een duurzamere toekomst op het gebied van water.

Voor NH Hoteles is duurzaamheid een belangrijke kernwaarde. Deze kernwaarde wordt weerspiegeld in de voortdurende investeringen in innovatieve en duurzame maatregelen. Daarnaast worden structurele inspanningen gedaan om duurzaamheid te integreren in de milieu-, sociale en economische dimensies van de dagelijkse activiteiten van de 400 hotels wereldwijd. Eerder dit jaar ontving NH Hoteles twee belangrijke prijzen uit de industrie: de IMEX en GMIC Green Supplier Award Gold Category en de 2013 Project Icarus Sustainability Gold Medal, waarmee het de eerste hotelgroep ter wereld was met deze status op mondiaal niveau. De voortdurende inspanningen en investeringen in innovatie en duurzame maatregelen hebben er ook voor gezorgd dat NH Hoteles als eerste hotelketen in de wereld de ISO 50001 certificatie – de internationale standaard voor energiemanagementsystemen – heeft ontvangen.

In verband met World Tourism Day met als thema ‘toerisme & water’ spraken wij Paul Veltman, Manager Maintenance & Environment bij NH Hoteles voor de Business Unit Benelux, Frankrijk, Verenigd Koninkrijk en Zuid-Afrika. Hij is verantwoordelijk voor de techniek en het onderhoud van onze hotels en ziet erop toe dat dit zo duurzaam mogelijk gebeurt. Wij interviewden hem over zijn werk voor NH Hoteles, wat NH de afgelopen jaren heeft gedaan om de duurzame doelstellingen te bereiken en wat NH’s toekomstige plannen zijn. 

Paul Veltman, manager Maintenance & Environment bij NH Hoteles

 

Lees meer »

Deel 2: De verhalen van Mohammed Bouanani, al 40 jaar trouwe concierge van NH Grand Hotel Krasnapolsky

Door Inge | 14:55

Afgelopen maandag kon je deel 1 al lezen, lees nu het vervolg!

De behulpzame mens met een warm hart

Een andere leuke anekdote die Bouanani vertelt gaat over iets wat hij een keer heeft meegemaakt op de beruchte Amsterdamse Wallen. “Er wordt vaak op neergekeken, maar de mensen daar hebben echt een warm hart en zijn oprecht goede mensen.”Elke ochtend liep Bouanani door Amsterdam naar zijn werk, waarbij hij altijd moest doorsteken over de Wallen. Zo ook op een koude winterdag, het had gesneeuwd en vroor flink waardoor de straten bedekt waren met ijs. Vooral op de stukken bij de Wallen en rondom de grachten waren spekglad. Mohammed had zijn nette leren schoenen met gladde zolen aan en glibberde over de straten. Zich vasthoudend aan de relingen en muren ging hij voorzichtig stapje voor stapje vooruit. Het leek allemaal net goed te gaan totdat hij plotseling uitgleed, een schuiver maakte, en zo de gracht in viel..

Lees meer »

Deel 1: De verhalen van Mohammed Bouanani, al 40 jaar trouwe conciërge van NH Grand Hotel Krasnapolsky

Door Inge | 16:27

Al 40 jaar verwelkomt hij elke gast van het NH Grand Hotel Krasnapolsky met een stralende lach en een warm hart. Hij heeft alles al gezien en kijkt nergens meer raar van op. Velen kennen hem persoonlijk en komen speciaal voor hem terug. We interviewden senior Conciërge van het ‘kras’, Mohammed Bouanani (58) en vroegen hem naar zijn ervaringen in dit majestueuze hotel aan de Dam.

“Je hoeft niet over de wereld te reizen om verschillende mensen te ontmoeten en dingen te zien, stap binnen in het Kras en je ziet alles!”

Van jonge portier naar wereldwijze man

Toen hij 40 jaar geleden als jonge man van 18 jaar binnenkwam sprak hij nog geen Nederlands, maar Spaans, Frans en Engels, dat kon hij wel. Door de vele Latijns-Amerikaanse en Franse reizigers in die tijd was er dringend iemand nodig die deze gasten in hun eigen taal te woord kon staan, waardoor Mohammed direct aan de slag mocht. De toenmalige Hoofdconciërge de heer Stuurman was als een vaderfiguur voor hem, vertelt Bouanani. Hij heeft ervoor gezorgd dat Bouanani een goede opleiding vond om Nederlands te leren en nam hem onder zijn hoede. Bouanani begon te werken als portier en verwelkomde de gasten, hielp hen met hun bagage, reed hun auto’s naar de parkeergarage en hielp hen met al hun vragen. Het met mensen werken vond hij erg leuk en zorgde ervoor dat hij ook de Nederlandse taal al snel onder de knie kreeg.

Bouanani werkte zich vervolgens omhoog tot assistent Conciërge en door gebrek aan een assistent Manager in de nacht, werkte hij daarnaast twee nachten per week in die rol. Hierdoor heeft hij veel gezien, geleerd en meegemaakt, aangezien Grand Hotel Krasnapolsky in die tijd ’s avonds pas Lees meer »

5 handige culinaire apps

Door Inge | 16:36

Tegenwoordig heeft iedereen wel een smartphone vol met tientallen apps. Van spelletjes tot meetprogramma’s, educatieve apps tot gekke hebbedingetjes, alles is er te vinden. Ook op gastronomisch gebied zijn er honderden apps op de markt. Wij hebben voor jou de handigste culinaire apps op een rijtje gezet. Of je nu de chef kok in jezelf wilt ontplooien, je vrienden wilt imponeren met je wijnkennis, of de verborgen pareltjes van de Nederlandse restaurants wilt ontdekken, met deze apps kan het allemaal!

Wat eten we vanavond?

Je kent het wel. Elke avond is er weer de vraag ‘Wat eten we vanavond?’. Af en toe is het best lastig om creatief te zijn om weer iets nieuws op tafel te zetten. Om je hierbij een handje te helpen is er de Boodschappen app. Deze handige en zeer complete app is voorzien van een groot aantal recepten en geeft je dagelijks tips voor het eten. Zo kun je kiezen uit duizenden voorgerechten, hoofdgerechten en desserts, maar ook tips voor Lees meer »

DIY Vakantie Momentum: maak je eigen persoonlijke souvenir

Door Inge | 14:50

Heb jij een geweldige vakantie gehad en wil je jouw vakantieherinneringen op een speciale en persoonlijke manier bewaren? Wij hebben een leuke Do It Yourself tip voor je: simpel, chic en een origineel idee om je ervaring achteraf vast te leggen. Volg onderstaand stappenplan om jouw mooiste, leukste, grappigste en gelukkigste vakantieherinneringen te bewaren.

Stap 1 – Zoek of koop een grote glazen pot met deksel (een grote jampot of conservenpot). Zorg dat deze groot genoeg is om er een aantal spulletjes en foto’s of kaartjes in kwijt te kunnen en haal een eventueel etiket eraf. Een makkelijke manier om dit te doen is om de pot in een bodempje heet water te leggen en het papier eraf te weken. Eventuele achtergebleven lijmresten kun je vervolgens verwijderen met een beetje wasbenzine. Zorg dat je een pot hebt met een groot glad stuk glas waar je goed doorheen kunt kijken, dus niet een met teveel randjes en vormpjes in het glas. Het maakt niet uit of je pot rond of vierkant is.

Stap 2 – Verzamel je leukste vakantiefoto’s en zoek alle entreekaartjes, vliegtickets, ansichtkaarten, hotel doorkeys of reisbrochures die je nog hebt om jouw glazen pot te vullen. Ook leuk is om kleine spulletjes erin te stoppen die je terug doen denken aan je vakantie, zoals zand en schelpjes, of een klein souvenirtje of sleutelhanger die je op vakantie hebt gekocht.

Stap 3 – Richt je pot in. Begin eerst met de bodem. Leuk is om de bodem te bedekken met wat zand, of voeg wat kleur toe met gekleurde decoratieve steentjes. Deze zijn bij veel hobby winkels of winkels als Action en Xenos te koop. Bepaal vervolgens hoe je de indeling van de pot wilt gaan rangschikken. Gebruik grote foto’s of brochures als achtergrond voor de uitstalling in je pot, en zorg dat kleine spulletjes vooraan liggen zodat ze goed te zien zijn. Wil je kleine spulletjes wat hoger hangen of op een bepaalde manier in je pot zetten, dan kun je ze ook aan de achtergrond vastplakken. Pas wel op dat je niet teveel lijm hiervoor gebruikt of dat de plakband te zien is. Sluit de pot af met het deksel, of span met een elastiekje een vrolijk stukje stof om de bovenkant van de pot. Je kunt de deksel ook opleuken door er een mooie strik omheen te doen. En vergeet niet om erbij te zetten wanneer en waar deze vakantie was, dat is leuk om later terug te kijken.

Et voilà! Jouw Do-It-Yourself vakantie momentum is af.. 🙂

Deze blog is gemaakt met inspiratie van www.pinterest.com

De mooiste zwembaden van NH hotels wereldwijd

Door Inge | 16:19

Tijdens de hitte van de afgelopen dagen snakken we allemaal naar wat verkoeling. En hoe krijg je dat nu beter dan door een frisse duik te nemen in een prachtig zwembad? We hebben een aantal van de mooiste zwembaden van onze NH hotels over de hele wereld voor je op een rijtje gezet!

Hesperia Playa El Agua Zwembad

Lees meer »

Trouwen in Amsterdam

Door Inge | 15:50

De belangrijkste dag van je leven komt eraan.. Je gaat trouwen! Wanneer jij en je geliefde een datum hebben gekozen kan het plannen en regelen beginnen. De zoektocht naar de lekkerste bruidstaart is geopend! Trommel al je vriendinnen, zussen, tantes, moeders, oma’s.. iedereen op om je te helpen, want de perfecte bruidsjurk wacht op je..

Het organiseren van een bruiloft is ontzettend leuk, maar er komt ook veel bij kijken. Aanstaande bruidsparen beginnen vaak al meer dan een jaar van tevoren met het regelen van deze feestelijke dag. Een van de belangrijkste zaken voor het organiseren van een bruiloft is het vinden van een geschikte trouwlocatie. Je kunt trouwen op het gemeentehuis of in een café, maar tegenwoordig is dat niet meer genoeg om origineel te zijn. Wil je trouwen op een écht speciale locatie, dan kun je het best zo vroeg mogelijk je favoriete locatie reserveren.

Onze Amsterdamse NH Wedding Planner Charissa Tromp heeft jarenlange ervaring in het vinden van de perfecte trouwlocatie en geeft advies! Ze deelt met ons haar top 3 van beste trouwlocaties in onze karakteristieke hoofdstad Amsterdam:

Lees meer »